Smoothie vert anti-inflammatoire

Ce smoothie contient plusieurs ingrédients reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires, offrant un remède qui soulage la douleur.

Portion pour deux personnes

Ingrédients

12 amandes crues, trempées toute une nuit puis égouttées.

1 ½ tasse d'eau

1 tasse d'ananas frais ou surgelé

½ tasse de viande de noix de coco ou de crème de noix de coco

une demi carotte

1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café de gingembre

1 cuillère à café de cannelle

1. Mélangez d’abord l’eau avec les amandes pendant environ 60 à 90 secondes jusqu’à ce qu’elle soit très lisse.
2. Ajouter les autres ingrédients au mélange et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Boire pendant la journée.