Stratégies qui activent la fonction mitochondriale

• Exposition à la chaleur et au froid extrêmes

Comme mentionné dans l'article précédent, le sauna, les bains de vapeur et d'autres options comme l'inipi et le temazcal aident à activer la thermogenèse du corps, ainsi qu'à la récupération des muscles entraînés.

D'autre part, la cryothérapie consiste à entrer dans un environnement froid pendant plusieurs minutes et à permettre au corps de s'adapter, ainsi qu'à s'immerger dans de l'eau froide, des douches d'eau froide et des compresses appliquées pendant plusieurs minutes aident à stimuler les hormones et les protéines qui ont des effets sur le cerveau, articulations, système immunitaire et performances sportives.

Douches froides selon Wim Hof

Si vous êtes nouveau dans l'exposition au froid, essayez de terminer votre douche chaude avec 15 à 30 secondes d'eau froide seulement. Commencez par vos pieds, puis passez à vos jambes, votre ventre, vos épaules, puis votre cou et votre dos. Essayez d'être calme et de respirer facilement. Fermez les yeux et essayez d'accueillir le froid. Ne mettez pas la tête dans l’eau si vous n’êtes pas encore habitué à l’exposition au froid. Si vous ressentez beaucoup d'inconfort, comme des tremblements importants, un engourdissement ou une douleur, réchauffez votre corps dès que possible. Selon Hof, l'exposition au froid fonctionne comme soulever des poids, vous gagnez en force avec le temps. Il y a de minuscules muscles autour des veines qui se contractent au contact du froid. Après une semaine ou deux, ils deviennent plus forts, rendant les veines plus fortes et plus saines, réduisant ainsi la force avec laquelle le cœur a besoin pour pomper le sang dans le corps. Vous pouvez augmenter le temps d'exposition petit à petit, jusqu'à ce que le froid soit aussi confortable que votre pyjama préféré et que vous puissiez complètement éviter la douche chaude. Remarquez à quel point vous vous sentez bien après une douche froide et à quel point vous vous sentez languissant après une douche chaude.

• Exercice

L'entraînement en résistance (aérobie, athlétisme, natation, cyclisme), ainsi que la force et la pliométrie, qui est un mélange des deux premiers, nécessitent des fibres musculaires oxydatives (nécessitent de l'oxygène) et résistantes à la fatigue. Cela induit la formation de mitochondries afin que l’organisme s’adapte et puisse résister aux pratiques.

• jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est comme un régime où les périodes de repas alternent avec les périodes de jeûne. En plus d'avoir la capacité de vous aider à stimuler votre métabolisme car cela fait croire au corps qu'il est en état de jeûne. Cependant, cela ne prend que quelques heures, mais cela donne de bons résultats. Par exemple, vous pouvez manger de 10h à 18h et jeûner de 18h à 10h le lendemain. (Nous en parlerons plus en détail bientôt)

• Cycles cétogènes

Il s’agit d’un régime très faible en glucides qui oblige le foie à produire des cétones comme source d’énergie. Elle se concentre principalement sur la consommation de graisses saines pour atteindre cet état.

Le corps brûlera les cétones comme source d’énergie principale lorsqu’il sera privé de glucides et rechargé en graisses et en protéines. Un niveau optimal de cétones favorisera la perte de poids corporel et de meilleures performances physiques et mentales. Ces cycles durent au maximum quatre jours. (Lire la suite dans mon livre L'art de guérir : la nutrition vivante, l'alternative pour nourrir et guérir pendant cette période )

 

• Nourriture qui induisent la thermogenèse et donc la biogenèse mitochondriale

Piment

La capsaïcine (substance qui donne la saveur épicée) contenue dans les piments augmente la thermogenèse , crée une sensation de satiété et favorise l'oxydation des graisses .

Poivre noir

Il contient de la pipérine , un composé qui aide à bloquer la formation de nouvelles cellules adipeuses dans le corps.

Huile de coco

Sa teneur élevée en acides gras à chaîne moyenne (MCFA) accélère le métabolisme et est facilement digestible.

Thé vert

 Favorise l'oxydation des graisses et augmente la dépense calorique en raison de sa teneur élevée en caféine et en catéchine . On pense que ces substances stimulent le système nerveux sympathique . Plus encore, le thé matcha (en poudre) qui est préparé avec des feuilles de thé vert et bien qu'il soit plus concentré, il n'a pas un effet aussi stimulant dû à la caféine que le thé noir ou même les feuilles de thé vert.

Gingembre

Le gingérol est un composant du gingembre qui agit comme un anti-inflammatoire naturel. Il produit de la chaleur à l’intérieur du corps, augmentant ainsi son métabolisme basal.

D'autres aliments qui produisent un effet thermogénique sur le corps sont le curcuma , la moutarde et la glace .

• Resvératrol

Améliore la santé mitochondriale, aidant l’organisme à se protéger des maladies métaboliques telles que l’obésité (induite par l’alimentation) et la résistance à l’insuline. Pour ce faire, il utilise PGC-1 alpha et SIRT1, qui sont les principaux moteurs de la biogenèse mitochondriale.

Dès lors, il présente de nombreux avantages tels que la stimulation du métabolisme, l'antidépresseur, la suppression de l'inflammation cérébrale, l'antioxydant, l'amélioration du flux sanguin dans le cerveau et peut empêcher la formation de plaque conduisant à la maladie d'Alzheimer.

Cette substance se retrouve principalement dans les écorces de raisin , les cacahuètes , les fruits rouges comme les framboises , les myrtilles , le cacao noir et, si possible, crus.

Le seul inconvénient est que la plupart de ces sources alimentaires contiennent du sucre et si vous avez des problèmes de poids et/ou de sucre, il est peut-être préférable de prendre un supplément.