Les 10 bienfaits importants du méthylsulfonylméthane (MSM)

Le méthylsulfonylméthane (MSM) est actuellement considéré comme un complément alimentaire ayant différents objectifs, mais principalement comme agent anti-inflammatoire.

Grâce à des essais cliniques et à des expériences, l'administration de suppléments de MSM améliorerait une série d'indicateurs de santé spécifiques tels que l'inflammation, les douleurs musculaires et articulaires ; stress oxydatif et capacité antioxydante. Sur la base de ces résultats, les applications sont larges.

Le méthylsulfonylméthane (MSM) est un composé organosulfuré naturel utilisé comme médecine complémentaire et alternative sous divers noms, notamment diméthylsulfone, méthylsulfone, soufre organique ou diméthylsulfoxyde cristallin.

Histoire

Le MSM a gagné en importance dans les années 1950 en raison de ses propriétés biologiques uniques lui permettant de pénétrer dans les membranes avec ou sans l'aide d'un support ou d'autres agents, ainsi que de ses capacités antioxydantes, de ses effets de coagulation et de son activité anticholinestérase [qui diminuent la dégradation de l'acétylcholine (un produit chimique). messager dans le cerveau) et peut être utilisé dans des conditions où il existe un manque apparent de transmission de ce messager, comme dans la maladie d'Alzheimer] ; en plus d'une capacité à induire la libération d'histamine par les mastocytes. ( 1 )

À la fin des années 1970 et au début des années 1980, le Dr Robert Herschler de l'Université de la santé et des sciences de l'Oregon, aux États-Unis, a obtenu un brevet d'utilité aux États-Unis pour l'utilisation du MSM pour adoucir et adoucir la peau, renforcer les ongles ou comme anticoagulant . 1] . En plus des applications décrites dans le premier brevet de Herschler, les brevets ultérieurs affirmaient que le MSM soulageait le stress et la douleur physique, traitait les infections parasitaires, augmentait l'énergie, stimulait le métabolisme, améliorait la circulation et améliorait la cicatrisation des plaies, bien qu'il existe peu de preuves scientifiques à l'appui. derniers effets. ( 2 )

D'un autre côté, la littérature scientifique suggère que le MSM pourrait avoir des applications cliniques pour l'arthrite ( 3 ), les troubles inflammatoires tels que la cystite interstitielle ( 4 ), la rhinite allergique ( 5 ) et l'inflammation aiguë induite par l'exercice ( 6 ). autres.

MSM naturel et synthétique

Le MSM produit synthétiquement est disponible sur le marché car il facilite la fabrication et la distribution de ce produit par rapport à son obtention naturelle. Le MSM est fabriqué par oxydation du DMSO avec du peroxyde d'hydrogène (H2O2) et purifié par cristallisation ou distillation. Bien que la distillation nécessite plus d’énergie, elle est reconnue comme la méthode privilégiée et est utilisée pour la fabrication d’un produit qui, du point de vue biochimique, ne présenterait aucune différence de structure ou de sécurité détectable par rapport au produit produit naturellement. Étant donné que la concentration de MSM se situe dans les centièmes de ppm dans les sources alimentaires, le MSM produit synthétiquement permet d'ingérer des quantités bioactives sans avoir à consommer des quantités horriblement exagérées de nourriture.

Absorption et biodisponibilité du MSM

Les sources externes de MSM pénètrent dans l'organisme par la supplémentation ou la consommation d'aliments tels que les fruits, les légumes, les céréales, la bière, le porto, le café, le thé et le lait de vache. Parallèlement au MSM, la méthionine, le méthanethiol, le DMS et le DMSO absorbés peuvent être utilisés par le microbiote pour contribuer à l'ajout de MSM au sein de l'hôte mammifère.

Une fois consommé, que ce soit sous forme alimentaire ou sous forme de complément, le MSM met moins d’une heure à être absorbé par l’organisme humain. Ce qui n'est pas excrété dans les selles ou dans la salive a une répartition tissulaire assez homogène et une demi-vie biologique de plus de 12 heures en général, mais d'environ 7,5 heures dans le cerveau.

Actions du MSM dans l'organisme humain

Anti-inflammatoire

Le MSM peut indirectement jouer un rôle inhibiteur dans la médiation mastocytaire de l’inflammation. Avec la réduction des cytosines et des agents vasodilatateurs, le flux et le recrutement des cellules immunitaires vers les sites d’inflammation locale sont inhibés.

Élimination des antioxydants et des radicaux libres

Un excès d’EsRO (Reactive Oxygen Species) ou de radicaux libres peut faire des ravages sur divers composants intracellulaires, mais une certaine quantité est nécessaire pour activer les voies appropriées dans les cellules aux caractéristiques normales. L'effet antioxydant du MSM a été observé pour la première fois lorsque la production d'EsRO stimulée par les neutrophiles a été supprimée in vitro, mais n'a pas été affectée dans un système acellulaire. Par conséquent, il a été proposé que le mécanisme antioxydant agisse dans les mitochondries et non au niveau chimique. C’est très positif car cela signifie que le MSM n’interfère pas avec le fonctionnement des mitochondries, qui sont nos usines énergétiques.

Modulation immunitaire

L'exposition chronique à des facteurs de stress peut avoir des effets néfastes sur le système immunitaire, car celui-ci devient désensibilisé ou surmené et est incapable de provoquer une réponse immunitaire typique. Les vastes effets de l’IL-6 (interleukine 6, une cytokine pro-inflammatoire) ont été impliqués dans le maintien de l’inflammation chronique. Il a été démontré que le MSM réduit l'IL-6 in vitro, ce qui peut atténuer ces effets délétères chroniques. Dans une étude où les participants ont reçu un prétraitement avec du MSM avant un exercice exhaustif, cela a empêché le surmenage des cellules immunitaires, puisque le sang traité avec du lipopolysaccharide (LPS) était toujours capable de produire une réponse par la sécrétion de cytosines ex vivo, un effet qui n'était pas le cas. observé dans le groupe placebo.

De plus, le MSM peut avoir d’autres effets immunomodulateurs liés au cycle cellulaire et à la mort. Des études in vitro indiquent que le MSM peut induire l'apoptose (autodestruction des cellules cancéreuses) dans les cellules cancéreuses gastro-intestinales, les cellules cancéreuses du foie et les cellules cancéreuses du côlon.

Peu d'études ont examiné l'efficacité du MSM sur la cicatrisation des plaies ; le système immunitaire inné peut également bénéficier d'une meilleure fermeture des plaies, comme l'a évalué un test in vitro. Bien que d’autres études soient nécessaires pour confirmer ces résultats in vivo. [2]

Principales utilisations du MSM

En tant qu'agent thérapeutique, grâce à sa capacité à traverser les membranes cellulaires, le MSM peut modifier les effets physiologiques au niveau cellulaire et tissulaire. De plus, le MSM a la capacité d’agir comme porteur ou co-transporteur pour d’autres agents thérapeutiques, élargissant ainsi ses applications potentielles.

1. Inflammation et arthrite

L'arthrite est une maladie articulaire inflammatoire qui touche actuellement environ 58 millions d'adultes, avec une augmentation estimée à 78,4 millions d'ici 2040. Cette inflammation se caractérise par des douleurs, des raideurs et une amplitude de mouvement réduite en ce qui concerne les articulations arthritiques. Aujourd’hui, le MSM est un traitement de médecine complémentaire et alternative pour l’arthrite et d’autres maladies inflammatoires. Le MSM, en tant que micronutriment doté de propriétés de pénétrabilité améliorées, est souvent intégré à d'autres agents anti-arthritiques tels que la glucosamine, le sulfate de chondroïtine et l'acide boswellique.

Certaines études humaines utilisant des thérapies combinées rapportent des résultats positifs. Par exemple, la douleur et la raideur associées à l’arthrite ont été significativement améliorées grâce à l’utilisation de glucosamine, de sulfate de chondroïtine (GCM) et de MSM. Seules des améliorations marginales de la douleur et de la raideur ont été observées lorsqu'une combinaison de GCM était complétée en plus de modifications du régime alimentaire et de l'exercice physique chez les femmes sédentaires et obèses diagnostiquées avec de l'arthrose (OA). Le MSM s’est également révélé efficace pour réduire les douleurs arthritiques lorsqu’il est utilisé en association avec l’acide boswellique et le collagène de type II.

2. Préservation des cartilages

Im. de la page Arthroscopie du Dr Sammy Orozco

L’establishment médical a longtemps considéré que la dégradation du cartilage était le prélude à l’arthrose. Le cartilage articulaire se caractérise par sa structure extracellulaire dense, avec peu ou pas d'apport sanguin qui entraîne l'extraction de nutriments du liquide synovial adjacent qui réduit la friction entre le cartilage et les autres tissus des articulations pour les lubrifier et les amortir pendant le mouvement.

Des études in vitro suggèrent que le MSM protège le cartilage grâce à ses effets suppresseurs sur la cytotoxine IL-1β et le TNF-α et sa possible normalisation des altérations du métabolisme cellulaire provoquées par l'hypoxie métastatique induite dans les cellules du cancer du sein et du mélanome.

3. Améliorer l’amplitude des mouvements et la fonction physique

Dans les études menées auprès de populations arthrosiques ayant reçu du MSM quotidiennement, des améliorations significatives de la fonction physique ont été observées, évaluées par les procédures WOMAC, SF36 et Aggregated Locomotor Function (ALF). Les mesures objectives du changement du genou suite à des lésions musculaires induites par un exercice excentrique n'ont pas été concluantes, mais suggèrent que le MSM peut faciliter la récupération isométrique (qui soumet les muscles à un mouvement contre une résistance élevée sur une courte distance) d'extenseur maximal du genou [3] .

Le MSM a été utilisé dans un certain nombre de thérapies combinées avec des résultats positifs. Une supplémentation en glucosamine, sulfate de chondroïtine, MSM, extrait de feuille de goyave et vitamine D a amélioré la fonction physique chez les patients souffrant d'arthrose du genou, selon la mesure japonaise d'arthrose du genou. Un supplément de GCM (Glucosamine, Chondroïtine et MSM) a réussi à augmenter la capacité fonctionnelle et la mobilité articulaire. Il a également été démontré que le MSM en association avec l'acide boswellique améliore la fonction de l'articulation du genou, comme l'évalue l'indice de Lequesne. Le MSM avec de l'arginine l-α-cétoglutarate, du collagène de type I hydrolysé et de la bromélaïne pris quotidiennement pendant trois mois après la réparation de la coiffe des rotateurs a amélioré l'intégrité de la réparation sans affecter les résultats fonctionnels objectifs.

Remarque : le Boswellia serrata est un arbre originaire de l'Inde et est très précieux pour la résine que dégage son tronc lorsqu'il subit une blessure. Cette résine est très appréciée et est même traditionnellement utilisée pour produire de l'encens. Ainsi les préparations à base de boswella ou d'acide boswellique peuvent être remplacées par de l'huile essentielle d'encens.

4. Pour réduire les douleurs musculaires associées à l’exercice

Un exercice intense et prolongé, ainsi que la reprise de l'exercice après une période de repos, peuvent entraîner des douleurs musculaires causées par des microtraumatismes dans les muscles et le tissu conjonctif environnant, provoquant une réponse inflammatoire dans la zone exercée. On considère que le MSM agit efficacement contre les douleurs musculaires post-exercice grâce à ses effets anti-inflammatoires, ainsi que son éventuel apport de soufre au tissu conjonctif. Les dommages musculaires induits par les exercices de résistance cardiovasculaire ont été réduits grâce à la supplémentation en MSM, comme mesuré par la créatine kinase dans une étude . Le prétraitement au MSM a réduit les douleurs musculaires après un exercice de force intense et un exercice de résistance cardiovasculaire. ( 7 )( 8 )

Bien que les expériences aient été réalisées avec une consommation allant jusqu'à 3 grammes de MSM trois semaines avant le semi-marathon utilisé pour effectuer ces mesures, les résultats étaient plus encourageants. Il est conseillé de réaliser davantage d'études avec des doses plus élevées et sur des périodes plus longues pour obtenir de meilleurs résultats.

5. Pour réduire le stress oxydatif

Des études in vitro suggèrent que le MSM ne neutralise pas chimiquement les EsRO dans les neutrophiles stimulés, mais supprime plutôt la génération mitochondriale de superoxyde, de peroxyde d'hydrogène et d'acide hypochloreux. De plus, le MSM est capable de restaurer le rapport glutathion réduit (GSH)/glutathion oxydé (GSSG) à des niveaux normaux, diminuant ainsi la production d'oxyde nitrique NO et réduisant la production d'espèces réactives de l'oxygène neuronales (EsRO) après une exposition au VIH -1. Tat (protéine qui augmente considérablement la reproduction virale).

6. Améliorer les allergies saisonnières

Dans une évaluation des HSH sur les allergies saisonnières, 2,6 g/jour de MSM PO pendant 30 jours ont amélioré les symptômes des voies respiratoires supérieures et totales, ainsi que les symptômes des voies respiratoires inférieures à partir de la troisième semaine. Toutes ces améliorations se sont maintenues tout au long des 30 jours de supplémentation. ( 9 )

7. Pour améliorer la qualité et la texture de la peau

Depuis le brevet initial accordé à Herschler en 1981, il a été suggéré que le MSM aurait des utilisations thérapeutiques pour améliorer la qualité et la texture de la peau en agissant comme donneur de soufre pour la kératine.

Des études combinées chez l'homme en effectuant quatre séances de peeling avec de l'acide pyruvique et du MSM une fois toutes les deux semaines ont amélioré le degré de pigmentation du mélasma, l'élasticité de la peau et le degré des rides. ( 10 ) Un traitement combiné de silymarine (chardon-Marie) et de MSM a été trouvé pour être utile dans le contrôle des symptômes de la rosacée.( 11 ) Une étude de cas d'un homme de 44 ans atteint d'ichtyose de type sévère lié au chromosome X a montré une amélioration des symptômes après quatre semaines de traitement topique avec une crème hydratante contenant des acides aminés, des vitamines, des antioxydants et du MSM.( 12 )

8. HSH contre le cancer

Un domaine émergent de la recherche sur le MSM concerne l’effet anticancéreux du composé organosulfuré. Des études in vitro utilisant le MSM seul ou en combinaison ont évalué ses effets sur plusieurs lignées de cellules cancéreuses, notamment le sein, l'œsophage, l'estomac, le foie, le côlon, la vessie et la peau, avec des résultats prometteurs. Il a été démontré indépendamment que le MSM est cytotoxique pour les cellules cancéreuses en inhibant la viabilité cellulaire en induisant un arrêt du cycle cellulaire, une nécrose ou une apoptose. L'inhibition de la croissance et de la prolifération cellulaire peut être attribuée aux altérations métaboliques induites par le MSM aux étapes transcriptionnelles et/ou post-traductionnelles.

9. Hémorroïdes

Dans une petite étude publiée dans Updates in Surgery en 2012 , un gel topique contenant une combinaison de MSM, d'acide hyaluronique et d'huile d'arbre à thé s'est avéré réduire les symptômes des hémorroïdes, tels que la douleur, les saignements, l'inflammation et l'irritation.

36 adultes souffrant de une à trois hémorroïdes ont participé à l' étude . Chacun des participants a été assigné au hasard pour utiliser un gel contenant du MSM, de l'acide hyaluronique et de l'huile d'arbre à thé ou un placebo deux fois par jour pendant une période de 14 jours.

À la fin des 14 jours, les deux groupes ont montré des améliorations, mais le groupe traité a montré une grande réduction de la douleur lors de l'évacuation, des démangeaisons, des irritations et des saignements visibles. En comparant les groupes, il a été déterminé que la réduction de la douleur et de l’inflammation était la plus prédominante.

Comme il s'agissait d'une thérapie combinée, il n'a pas été possible de déterminer si c'était le MSM ou les autres ingrédients ou la combinaison qui produisaient ces effets positifs chez les personnes traitées.

10. Flotteurs dans les yeux

Les myodésopsies ou corps flottants sont en réalité des condensations de collagène qui se forment dans le liquide gélatineux transparent (gel vitré) qui remplit le globe oculaire, appelé humeur vitrée . Lorsque la lumière traverse ces amas de collagène, ceux-ci projettent leur ombre sur la rétine et cela se manifeste en vision sous la forme d'un ensemble de taches, points ou filaments suspendus dans le champ visuel.

Les gouttes contenant du MSM se sont révélées très efficaces pour éliminer ces amas qui apparaissent dans le globe oculaire. Il existe un grand nombre d'articles qui mentionnent les bienfaits du MSM, mais aussi des personnes qui n'ont constaté aucun changement lors de l'utilisation du MSM sous forme de gouttes.

Le MSM est un supplément avec plusieurs applications et jusqu'à présent, la science a montré qu'il est utile pour réduire la douleur en cas d'arthrite et pour récupérer après l'exercice, notamment grâce à ses capacités anti-inflammatoires.

Il est désormais prouvé que le MSM renforce le système immunitaire et pourrait avoir des propriétés anticancéreuses.

Il a également été démontré que consommer jusqu’à 4,8 grammes de MSM par jour ne produit pas d’effets secondaires. Les études continuent d'être menées car les applications avec MSM sont très prometteuses.

Références

[1] Herschler RJ Méthylsulfonylméthane et méthodes d'utilisation. 4 296 130. Brevet américain. 30 août 1979 ;

[2] Touchberry, CD, Von Schulze, A., Amat-Fernandez, C., Lee, H., Chow, Y. et Wetmore, LA (2016). Le traitement au méthylsulfonylméthane (MSM) améliore la fermeture des plaies C2C12 et protège les cellules du stress oxydatif. Le Journal FASEB , 30 , 1245-20.

[3] Debi, R., Fichman, G., Ziv, YB, Kardosh, R., Debbi, E., Halperin, N. et Agar, G. (2007). 426 LE RÔLE DES HSH DANS L'ARTHROSE DU GENOU : UNE ÉTUDE PROSPECTIVE EN DOUBLE AVEUGLE, ALÉATOIRE. Arthrose et cartilage , (15), C231.