Esta es una versión descafeinada y saludable para un batido como desayuno con una pizca de chai.
Porción para dos personas
Ingredientes
1 taza de pulpa de coco o crema de coco
½ cucharadita de jengibre en polvo
¼ de cucharadita de canela
¼ de cucharadita de cardamomo
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de espinaca baby
¼ de taza de mantequilla de almendras
1 taza de leche de almendras sin azúcar
Stevia, xilitol o jarabe de yacón al gusto
Mezclar bien todos los ingredientes en la licuadora hasta lograr una contextura cremosa.
Disfrutar